Snacks die echt werken
Onder dit motto hebben Stefan Klausmann van Bedford en Klaus Wydra van PricoPlex met passie snacks voor u gerold, belegd en berekend tijdens de snackworkshop van 2024 in Oranienbaum-Wörlitz. De conclusie: een snack prachtig opmaken en presenteren in de delicatessenafdeling, zodat uw klanten er meteen een hap van willen nemen, is niet moeilijk.
De kunst van het presenteren van snacks: tips en trucs
Onze tweede snackworkshop van 2024 stond in het teken van de kunst van een aantrekkelijke snackpresentatie. Klaus Wydra van PricoPlex en Stefan Klausmann van Bedford lieten zien hoe snacks vakkundig gepresenteerd kunnen worden om hun aantrekkingskracht te maximaliseren en de eetlust van klanten op te wekken.
Een ander belangrijk onderdeel van de workshop was de presentatie van snacks aan de toonbank. De onbreekbare en duurzame toonbankschalen van PricoPlex zijn ideaal voor een aantrekkelijke presentatie van eten. Deze hoogwaardige displayschalen zijn niet alleen functioneel, maar spelen ook een cruciale rol in het aantrekkelijk en verkoopbevorderend presenteren van producten. Zo trekt u de aandacht van klanten en verhoogt u de omzet.
De winnaar van de snackworkshop van 2024: de wrap!
Klaus Wydra en Stefan Klausmann lieten zien hoe het moest en bereidden verschillende hapjes. De deelnemers hielpen enthousiast mee en wisselden ideeën uit met de presentatoren en met elkaar. Een oude favoriet bleek een absolute publiekslieveling: de wrap.
De deelnemers konden live zien hoe een wrap perfect wordt gevuld en vervolgens professioneel wordt verpakt in de juiste verpakking. Veganistische of vegetarische varianten van de wrap kunnen ook in een handomdraai worden bereid.
Een belangrijke tip voor de presentatie: plaats de snijkant altijd naar de klant toe, zodat de vulling zichtbaar is.
Laten we
in april 2025 naar onze derde snackworkshop
Doe mee aan onze volgende snackworkshop in april 2025! Reserveer tijdig uw plek en verheug u op een inspirerende workshop over het bereiden en presenteren van snacks met onze experts.
Abonneer u nu op onze nieuwsbrief en mis nooit meer informatie:
De partners van de Snack Workshop 2024
PricoPlex ontwikkelt modulaire toonbankschalen die indruk maken met hun extreem lange levensduur, waardoor ze ideaal zijn voor professionele voedselpresentatie in delicatessenwinkels. Lange productlevenscycli en het behoud van grondstoffen zijn belangrijke prioriteiten voor onze toonbankschalen.
Familiebedrijf dat al sinds 1909 worst en ham produceert. Bedford levert de worst- en hamspecialiteiten voor de workshop. Stefan Klausmann maakt samen met u heerlijke hapjes.
Uw expert voor winkelinterieur en winkelontwerp. Aichinger richt een toonbank met warme gerechten in voor de workshop. Samen zullen ze daar de warme snacks presenteren.
Evenementen
Wil je geen enkel evenement missen
?
Meld je dan nu aan voor de nieuwsbrief!
