"Wat lang meegaat, is het meest duurzaam."
Christian Priebe legt uit hoe hij
duurzaamheid bereikt door de hoge kwaliteit van zijn producten en zo het milieu beschermt.
Duurzaam leven, idealiter met een CO2-neutrale voetafdruk, en je consumptie daarop afstemmen: steeds meer mensen kiezen voor deze levensstijl om verdere klimaatverandering en milieurampen te voorkomen. Tegelijkertijd leven we in een wegwerpmaatschappij waar het vaak goedkoper is om een nieuw product te kopen dan het te repareren. Dit leidt tot bergen afval. Het bedrijf PricoPlex kiest voor een compleet andere aanpak: dankzij hun hoge kwaliteit zijn hun plastic trays voor het presenteren van verse producten in delicatessenwinkels duurzamer, gaan ze langer mee en zijn ze dus beter voor de toekomst.
Duurzaamheid door hoge kwaliteit
Plastic afval is niet alleen slecht voor het milieu, maar ook schadelijk voor onze gezondheid. Steeds grotere hoeveelheden plastic deeltjes belanden in de magen van vissen in de oceanen en zo, aan het einde van de voedselketen, op ons bord. Elk jaar komt een onvoorstelbare hoeveelheid van wel tien miljoen ton plastic afval in de oceanen terecht. Het Duitse federale milieuagentschap schat dat er tussen de 100 en 150 miljoen ton plastic in de oceanen drijft. Alleen al in de Middellandse Zee circuleren naar schatting 250 miljoen stukken plastic. Hoe kunnen we het probleem van deze steeds toenemende milieuvervuiling aanpakken?
Papier of plastic? Dat hangt af van recycling
Er zijn geen eenvoudige antwoorden op de vraag wat de meest milieuvriendelijke oplossing is. De energie die nodig is om papieren tassen te produceren is bijvoorbeeld aanzienlijk groter dan die voor plastic tassen, legt Christian Priebe, directeur van trayfabrikant PricoPlex in Eresing, uit. "Het is belangrijk dat we de kringloop sluiten. Plastic kan effectief worden gerecycled als de afvalverwerking duidelijk is." Helaas is dat momenteel verre van het geval. Priebe is door zijn werk een expert op het gebied van duurzaamheid geworden. Als hij ziet wat er in de gele recyclingbak belandt, wordt hij misselijk. Een publieke bewustwordingscampagne over afvalverwerking is dringend nodig.
Duurzame, hoogwaardige producten verminderen het grondstoffenverbruik
Maar hoe definieert Priebe duurzaamheid? "Voor mij is het meest duurzame datgene wat lang meegaat", zegt de directeur van trayfabrikant PricoPlex. Een lange levensduur is een belangrijk kenmerk van zijn producten: "Kijk, de productie van trays is erg energie-intensief. Als de trays vervolgens vaak vervangen moeten worden vanwege hun kwetsbaarheid, leidt dat tot een hoog energieverbruik. Maar als ik mijn delicatessenafdeling vul met hoogwaardige plastic trays, verlaag ik het grondstoffenverbruik in vergelijking met producten met een korte levensduur – wat overigens ook geldt voor goedkope plastic trays." Hetzelfde geldt voor papieren zakken. Als die na slechts één keer gebruik scheuren, zijn er onnodig grondstoffen verspild bij de productie ervan.
Robuuste composietmaterialen in plaats van melamine zorgen voor duurzaamheid
Omdat de natuurlijke hulpbronnen van de aarde beperkt zijn, moeten ze worden behouden. Dat is de filosofie van Priebe. De plastic trays die zijn bedrijf produceert, hebben een lange levensduur. Dit wordt bereikt door het gebruik van zeer robuuste kunststoffen. Melamine wordt helemaal niet gebruikt bij de productie van trays. Ten eerste is het niet breukvast en ten tweede is het niet recyclebaar.
Het oog koopt met het oog
Voor de expert omvat duurzaamheid ook esthetiek . Als een kom er niet meer aantrekkelijk uitziet, wordt hij weggegooid. De kommen van Priebe zijn echter ontworpen om zo lang mogelijk in de delicatessenwinkel te staan. PricoPlex bereikt dit met een laatste laag plexiglas die het oppervlak van de kom afsluit. Bovendien is het plexiglas volledig gekleurd in dezelfde tint als het basismateriaal. Krassen, die onvermijdelijk ontstaan bij dagelijks gebruik, vallen daardoor minder op. Dit zorgt ervoor dat de kom er lang aantrekkelijk uitziet, wat een langere levensduur garandeert, grondstoffen bespaart en dus duurzaam is.
Het tweede leven van de schelp
Wanneer de trays uiteindelijk aan het einde van hun levensduur zijn, kunnen ze worden gerecycled. Priebe legt uit hoe hij de kringloop sluit: "Onze trays zijn gelabeld met de soorten plastic die zijn gebruikt. We nemen de trays terug van de klant en brengen ze vervolgens terug in de kringloop. Eerst wordt het plastic van de afgedankte trays vermalen. Vervolgens gaat het plasticpoeder terug in de productiecyclus. We mogen gerecycled plastic niet hergebruiken omdat onze trays in contact komen met voedsel. Maar het wordt vervolgens gebruikt voor de productie van bijvoorbeeld gereedschapshouders voor de industrie of blisterverpakkingen voor elektrische tandenborstels."
Duurzaamheid door hoogwaardige
kwaliteit , gemaakt in Duitsland.
Priebe begrijpt volkomen waarom dit het geval is, aangezien de productie omwille van de kwaliteit in Duitsland plaatsvindt. Het resultaat spreekt voor zich:
“Veel van onze klanten gebruiken hun kommen al 20 jaar. Dat noem ik duurzaamheid. Want als ik goedkoop koop, moet ik twee keer kopen. Dat wil ik niet voor onze klanten. Daarom hebben onze producten een lange levensduur.”
Duurzaamheid door hoge
kwaliteit, ook op het hoofdkantoor van het bedrijf.
Priebe houdt uiteraard ook rekening met het milieu bij het hoofdkantoor van het bedrijf zelf: het verwarmingssysteem van het gebouw in Eresing maakt gebruik van een warmtepomp die wordt aangedreven door geothermische energie. Het eigen zonnepanelensysteem produceert milieuvriendelijke elektriciteit. En het groene dak filtert de lucht, kan water opslaan en zorgt voor koeling en isolatie van de kantoorruimtes. "Dankzij het nieuwe gebouw besparen we 160.000 ton CO2, zegt Priebe, die van duurzaamheid zijn levenswerk heeft gemaakt.
Bouw van het duurzamehoofdkantoor
