EDEKA Prechtl en PricoPlex:
Kwaliteit die perfect op elkaar aansluit.
Of het nu gaat om vis, vlees, worst, kaas of salades – EDEKA Prechtl vertrouwt op PricoPlex-producten voor de presentatie van haar verse producten. De twee bedrijven vormen een perfecte match. Prechtl wil haar klanten een bijzonder prettige winkelervaring bieden, geheel in lijn met het motto van de winkel: "Hier voel ik me goed." En de trays van de Duitse fabrikant PricoPlex zijn niet alleen goed, maar ook van uitzonderlijk hoge kwaliteit.
Service en klantzorg maken deel uit van het DNA van de EDEKA-supermarkt. Gecertificeerd vertegenwoordiger Jochen Aumüller legt daarom de nadruk op hoogwaardige producten aan zijn kassa's – voor een bijzondere winkelervaring.
Hoogwaardige lokale producten –
de markt voor al uw behoeften.
“Dé regionale leverancier zijn.” Dat is het uitgesproken doel van de supermarktketen Prechtl, benadrukt bevoegd vertegenwoordiger Jochen Aumüller. Hij is verantwoordelijk voor de vier winkels in Bad Aibling, Bad Feilnbach, Brannenburg en Raubling. Klantenservice en een positieve winkelervaring staan centraal voor hem en zijn team: EDEKA-medewerkers spelen in op de behoeften van de klant, met name bij de versafdeling. “We zullen altijd een servicebalie hebben. Dat is waar we al 125 jaar goed in zijn; het zit in ons DNA”, aldus Aumüller enthousiast. Het is dan ook geen wonder dat hij vertrouwt op PricoPlex, de fabrikant van trays uit Eresing. Ook zij hebben het optimaliseren van de balie-uitrusting tot een prioriteit gemaakt.
De hoekoplossingen van PricoPlex benutten elke centimeter van het aanrechtblad optimaal. De aanrechtpanelen sluiten perfect aan en zorgen voor een vloeiende overgang tussen de producten.
26 meter aan servicebalie, nieuw ingericht voor een bijzondere winkelervaring
De flagshipstore van de Prechtl Group is de markt in Bad Aibling. Bijna 3.000 vierkante meter verkoopruimte en een 26 meter lange servicebalie nodigen klanten uit om te winkelen. Vorig jaar heeft Aumüller daar een groot project uitgevoerd: "We hebben de winkel volledig gerenoveerd terwijl de zaak gewoon open bleef." Als onderdeel van de renovatie werd ook de balie vernieuwd en volledig opnieuw ingericht. Een team van 50 medewerkers bemant de balie, waar alles te vinden is, van vlees en worst tot kaas, delicatessen en vis – alles wat een klant zich maar kan wensen.
De toonbank is een echte blikvanger. Hij is niet recht, maar heeft verschillende golvende vormen. "Een gebogen toonbank heeft hoeken en rondingen, dus ik heb kommen met de juiste hoek nodig", legt Aumüller uit, en voegt eraan toe: "De investeringskosten voor de toonbank zijn enorm, en we kunnen ons geen ruimteverspilling veroorloven."
Alles uit één hand:
van planning tot casco-constructie.
niet alleen de toonbankplateaus, maar ook de complete planning daarvoor. En dat gold voor alle vier de Prechtl-vestigingen.
“We hebben onze contactpersoon bij de klantenservice het 2D-ontwerp van de toonbank gestuurd. Hij heeft vervolgens de schalen perfect passend gemaakt. Dankzij de PricoPlex-software konden we de indeling van de toonbank al plannen voordat deze gebouwd was. Toen de toonbank eenmaal gevuld was, had de PricoPlex-medewerker alle geschikte producten en alternatieven bij zich. Deze complete service maakt de samenwerking voor ons erg prettig.”
Geautoriseerd ondertekenaar Jochen Aumüller
Of het nu om vlees of vis gaat – PricoPlex heeft de perfecte presentatieoplossing. Het benadrukt de kwaliteit van de specialiteiten en straalt een verfijnde luxe uit.
"Duurzaam en robuust" - de belofte van PricoPlex wordt waargemaakt
De dienbladen van de delicatessenafdeling in de supermarkten van EDEKA Prechtl worden constant gebruikt en blootgesteld aan de steeds hogere temperaturen van de vaatwasser. Ze moeten dus veel doorstaan. Daarom vertrouwt Aumüller al 15 jaar op de PricoPlex-kwaliteitsbelofte van "duurzaam en robuust". Voor directeur Christian Priebe is de duurzaamheid van zijn producten een topprioriteit. "Voor mij betekent duurzaamheid iets dat lang meegaat", zegt Priebe. Deze lange levensduur wordt bereikt door het gebruik van zeer robuuste composietmaterialen. Melamine wordt helemaal niet gebruikt bij de productie van de dienbladen. Ten eerste is het niet onbreekbaar en ten tweede is het niet recyclebaar.
Een laag plexiglas sluit het oppervlak van het dienblad af. Het plexiglas is bovendien volledig gekleurd met hetzelfde pigment als het basismateriaal. "Krassen die onvermijdelijk ontstaan bij dagelijks gebruik zijn daardoor niet zichtbaar. Deze eigenschappen maken PricoPlex-producten duurzaam en bestand tegen slijtage," legt Priebe uit.
De verschillende vulniveaus in delicatessensalades worden in evenwicht gebracht met behulp van reductie-inzetstukken.
De verschillende soorten worst worden op een fraaie manier gepresenteerd op de toonbankschalen van GRACE.
EDEKA Prechtl brengt een vleugje dynamiek op het aanrecht met de ovale kommen uit de CUT-serie.
Inlegschalen met een leisteen- of houtlook zijn ideale presentatieoppervlakken voor kaas.
Tips & Nieuws
Wil je geen
casestudies meer missen?
Meld je dan nu aan voor de nieuwsbrief!
EDEKA Prechtl onderscheidt verschillende productgroepen met toonbankplateaus in verschillende kleuren. De GRACE-serie biedt hiervoor elegante oplossingen.
Het modulaire systeem vereenvoudigt de aanschaf en het gebruik
Het was niet alleen het zeer robuuste plastic van de trays dat de supermarktketen Prechtl tot een trouwe PricoPlex-klant maakte. Het traysysteem biedt uitgebreide aanpassingsmogelijkheden – in vorm, kleur, formaat en afwerking. Bij Prechtl worden de verschillende kleuren gebruikt om de diverse productcategorieën te onderscheiden. De medewerkers van de delicatessenafdeling plaatsen gevogelte in gele trays. Vis wordt daarentegen gepresenteerd in blauwe trays. Zwart is gereserveerd voor vlees en groen staat voor biologische producten. "De kleurcodering vereenvoudigt de scheiding van de verschillende productgroepen. Dit biedt niet alleen oriëntatie voor klanten, maar ook voor onze medewerkers, wat op zijn beurt helpt bij het naleven van de HACCP-richtlijnen", legt bevoegd ondertekenaar Aumüller uit. De PricoPlex-trays ondersteunen dus ook de voedselhygiënenormen.
EDEKA Prechtl speelt in op deze trend
Voedselvoorkeuren veranderen. Zo is de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen de afgelopen jaren afgenomen. De verkoop van varkensvlees en worst is bijvoorbeeld gedaald. "Alle soorten rundvlees zijn echter zeer gewild. Ook delicatessensalades en vis zijn populair bij onze klanten", legt Aumüller uit. Hij weet dat hij met zijn servicebalies moet meegaan met de tijd, want ook dat draagt bij aan een prettige winkelervaring. Dit is een van de redenen voor de langdurige samenwerking met de dienbladenfabrikant uit Eresing.
PricoPlex heeft de juiste oplossing voor al onze productgroepen. Bovendien vormt het aantrekkelijke uiterlijk van de spoelbakken een perfecte aanvulling op onze hoogwaardige werkbladen.
Jochen Aumüller
Bij het plannen van het aanrechtblad wordt de ruimte optimaal benut, zelfs in lastige hoeken en op lastige plekken.
De trapvormige presentatierekken vormen een blikvanger in de toonbank; het vlees is goed beschermd op de trays van de GRACE-serie.
Het is allemaal hetzelfde, toch? Niet helemaal. Prechtl presenteert zijn werk op verschillende platenformaten.
